Na świąteczne śniadania przygotowaliśmy dla was bezglutenowe Racuszki Jaglane. 

Proste, szybkie w przygotowaniu i do tego bardzo smaczne. Idealne na początek dnia pełnego rodzinnych aktywności. 

 

 

 

 

 

Składniki: 

-50 g płatków jaglanych zmielonych na mąkę

-50 ml mleka

-1 jajo

-2 łyżki cukru

-starte na tarce jarzynowej średniej wielkości jabłko

-olej do smażenia

-cukier puder do posypania

 

Do miseczki wsypać zmielone płatki, mleko, jajo, cukier i starte jabłko. Całość wymieszać. Na rozgrzaną patelnię z olejem nakładać po łyżce stołowej masy po czym smażyć z obu stron na złoty kolor. Racuszki posypać cukrem pudrem. Z podanej porcji przygotujesz około 8 placuszków.